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風味特色介紹
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  • 鴨腿鐵板飯
    鴨肉微寒,具有滋補、養胃、消腫、止咳的功效,民間認為鴨肉是補虛圣藥。 鴨肉易消化,其中的維生素B族和維生素E含量較多,對于發熱、體虛、...
    鴨肉微寒,具有滋補、養胃、消腫、止咳的功效,民間認為鴨肉是補虛圣藥。...
    鴨肉微寒,具有滋補、養胃、消腫、止咳的功效,民間認為鴨肉是補...
  • 漢堡+雞塊+薯條
    ?現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同...
    ?現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、...
    ?現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油...
  • 麻辣香鍋
    麻辣香鍋發源于巴蜀地區,以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源于土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混混搭...
    麻辣香鍋發源于巴蜀地區,以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋...
    麻辣香鍋發源于巴蜀地區,以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來,...
  • 麻辣燙
    麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰...
    麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特...
    麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最...
  • 壽司
    壽司是漢族傳統美食之一,其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的...
    壽司是漢族傳統美食之一,其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的...
    壽司是漢族傳統美食之一,其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人...
  • 蓋澆飯
    蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖喱土豆飯,咖喱雞飯,麻婆豆腐飯,以此類推...
    蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區叫法,東北叫燴飯,廣東叫...
    蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區叫法,東北叫燴飯...
  • 米線
    過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡...
    過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的。過橋米線...
    過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的。...
  • 烤魚
    烤魚是指通過熱加工對魚類進行烹飪的一種方法,現在提到“烤魚”大多指“川味烤魚”。烤魚,一種發源于重慶巫溪,而發揚于萬州的特色美食,在流...
    烤魚是指通過熱加工對魚類進行烹飪的一種方法,現在提到“烤魚”大多指“...
    烤魚是指通過熱加工對魚類進行烹飪的一種方法,現在提到“烤魚”...
  • 雞絲涼面
    雞絲涼面是四川省漢族傳統小吃,特色是面條松軟,鮮香爽口,面條煮熟,撈出扇涼,保持疏散,味道可按其需要作出調整,適宜各方食客。歷史悠久,...
    雞絲涼面是四川省漢族傳統小吃,特色是面條松軟,鮮香爽口,面條煮熟,撈...
    雞絲涼面是四川省漢族傳統小吃,特色是面條松軟,鮮香爽口,面條...
  • 油潑面
    油潑面,漢族傳統風味面食,陜西很有特色的一種主食。又叫扯面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。油潑面是一種很普通的面食制作方法,將手工制作...
    油潑面,漢族傳統風味面食,陜西很有特色的一種主食。又叫扯面、拽面、抻...
    油潑面,漢族傳統風味面食,陜西很有特色的一種主食。又叫扯面、...
  • 炸醬面
    炸醬面是中國傳統特色面食。最初起源北京,屬山東魯菜。不過在傳遍大江南北之后便被譽為"中國十大面條"之一 ,流行于北京 、天津、山東、河...
    炸醬面是中國傳統特色面食。最初起源北京,屬山東魯菜。不過在傳遍大江南...
    炸醬面是中國傳統特色面食。最初起源北京,屬山東魯菜。不過在傳...
  • 酸菜魚
    酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜...
    酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主...
    酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮...
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